第二章地理作業

2-1 What Is Science?
1.定義:科學就是尋求自然的定律和運作。
2.過程:科學家藉由研究科學的步驟，推論、試驗出各個自然法則，從一開始的確 立問題、找出相關的資料、提出一個問題進行研究調查、設計一個實驗來檢驗這個問題，並收集數據、提出一種假說來解釋數據、作出檢驗的預測、預測試驗結果再進一步的實驗和觀察、接受或否決此假說。
3.限制:偏見、實驗時的誤差和道德倫理等問題。

2-2 What is matter?
物質是由元素及化合物組成，它們組成原子、離子和分子。元素最重要的是研究環境科學。我們所研究的環境科學從基本的層面來看，彌補生活和環境的種種問題。什麼是純物質，純物質包含元素及化合物。混合物，多種不成比例的物質所組成的，自然中的物質都是由這些所組成。

2-3 How can matter change?
(一)物質的性質:
(a)物理性質:不需要一物質變化成另一新物質的情況下，一物質的性質可以觀察或測量得出。
(b)化學性質:物質需要經過化學變化，才可得知之性質。

(二)物質的變化:其變化雖多，但可分成二大類
(a)物理變化:，不產生新物質，因為物質的本質未變，只是狀態改變而已。
(b)化學變化:化學變化後，其狀態，本質都改變了，而生成了新物質。

(三)物質的分類:所有的物質可區分歸納成純質和混合物

(a)純質:具有固定性質和組成之物質，以原子或分子的觀點而言， 就是由一種原子或一種分子組成之物
質。
(b)混合物:由二種或多種純物質組成，各組成物質保有本身之化學性質與物 理性質，因此他它可以用物理
方法分出很多種純質來。

2-4 What is Energy and How Can It Change Its From ?

能源以多種形式出現，包含動能 .電磁能 . 電能
每次能量的損耗也帶隨著熱能的消耗
例如 : 太陽能 轉變 化學能 轉變 機械能都伴隨著熱能的消耗
問題與討論 : 什麼是能源 ，如何改變其形式??
能源來自多種形式 ，包含動能.電磁能. 位能 ，可利用高位能和低位能改變其形式。

2-5 How Can We Use Matter and Energy More Sustainably ?
1.物質回收:做好可回收資源的回收，如:塑膠、金屬、紙類等。
2.重複使用:將可消耗物盡可能重覆使用，提高使用效率。
3.利用科學:使用科學方法改進生產方式，使其達到永續社會。